Høst med lam og viltsesong

Ferskt lam, reinsdyr og hjort

fra fredag 8/9

Hjort                                               

flatbiff hjort

Ytrefilet hjort

Indrefilet hjort

Surret hjortestek

Hjortemørbrad

 

Reinsdyr

Flatbiff

Ytrefilet

Indrefilet

Surret steik

Skank

Reinsdyrbog uten bein

Reinsdyr sadel

Reinsdyrsteik med bein